Maître D' Tiempo Parcial
Medio tiempo • Briarcliff Manor
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Beneficios:
- Gratificación
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
El concurrido salón de catering para bodas, The Briarcliff Manor, está buscando un profesional para ocupar nuestro puesto de Maître 'de inmediato.
* Buscando candidatos locales: idealmente residir dentro de las 15-20 millas de nuestra ubicación en Briarcliff Manor, NY. * Este es un puesto a tiempo parcial que requiere noches y fines de semana.
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CONTRATACIÓN INMEDIATA
La persona adecuada para el puesto tiene una verdadera experiencia en Maitre D
10 + años de experiencia en banquetes
+10 años de experiencia en gestión
¡La experiencia de ventas es un plus!
10 + años de experiencia en banquetes
+10 años de experiencia en gestión
¡La experiencia de ventas es un plus!
El candidato adecuado trabajará en la cancha, liderará al equipo en la configuración, llevará a cabo el evento, desglosará y reiniciará.
El Gerente de Banquetes Maitre D es responsable de coordinar y administrar todas las operaciones del día del evento.
Buscamos un profesional que lidere con el ejemplo y que tenga el dedo en el pulso.
Buscamos un profesional que lidere con el ejemplo y que tenga el dedo en el pulso.
El Alcalde se comunicará regularmente con los contactos de los proveedores clave y otro tipo de apoyo de la industria.
Este rol requiere fines de semana y noches.
Responsabilidades:
- Supervisar y dirigir todos los aspectos del servicio, procedimientos de catering, organización y montaje del comedor, ejecución del evento
- Gestión de proveedores
- Programación del personal, entrevistas, contratación y capacitación de nuevos solicitantes y desarrollo del personal de servicio
- Superar las expectativas de los clientes con gran conocimiento, profesionalismo y servicio genuino.
- Inventario y pedidos
- Visitas de ventas y enlace con el equipo de ventas/oficina y la cocina para asegurarse de que todos los detalles se comuniquen y organicen
- Supervisar los horarios y procedimientos de mantenimiento y limpieza
- Reunirse con los clientes y garantizar su satisfacción
- Proporcionar comentarios e informes periódicos a la gerencia
- Otros proyectos ad hoc
Requisitos:
- 10 años de experiencia en banquetes y 10 años de gestión
- La experiencia en ventas es un plus
- Experiencia comprobada en gestión de eventos
- Capacidad para recibir instrucciones y comentarios de la gerencia
- Excelentes habilidades de comunicación y gestión del tiempo
- Habilidades de ventas y capacidad para construir relaciones comerciales productivas
- Capacidad para gestionar múltiples proyectos de forma independiente
- Debe ser capaz de levantar 30+ libras y pararse sobre pies durante largos períodos de tiempo
Compensación: $300.00 - $400.00 por día
Sobre nosotros
Ubicada en la ciudad histórica de Briarcliff Manor, Nueva York, la finca ha estado creando recuerdos y organizando eventos lujosos durante más de 50 años. Bajo el nuevo liderazgo de la familia DiNapoli, la mansión, un lugar de servicio completo, ha sido renovada y remodelada para fusionar el encanto del viejo mundo y la elegancia contemporánea. Al albergar eventos de hasta 180 invitados, nuestra misión es brindar a todos y cada uno de nuestros invitados una experiencia atemporal y elegante.
Trabaja con nosotros
DiNapoli Hospitality es líder en la industria hotelera, posee y opera lugares como The Briarcliff Manor, The Somers Pointe y The Pleasantville Manor. Esta empresa hotelera que se especializa en espacios para eventos está creciendo y tiene interesantes oportunidades disponibles para las personas adecuadas.
¡Nos encantaría que te unas a nuestro equipo!
Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos agregar personas dinámicas que se adapten a nuestra cultura, valores fundamentales y cumplan con las expectativas de la compañía en nuestras propiedades.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
